facebook pixel

Tápanyag-utánpótlás2019. február 10.

A kén szerepe és jelentősége az őszi káposztarepce és az őszi búza tápanyag-utánpótlásában

A kén (S) másodlagos biogén elem, ami azt jelenti, hogy az élő szervezetekben mintegy 0,005-1 % közötti mennyiségben fordul elő. Az aminosavak, így a fehérjék alkotórésze, a peptidek és a lipidek építőeleme. Szerepe van bizonyos enzimek működésében, valamint javítja a növények fagytűrő képességét.

Decemberben már időszerű a tavaszi tápanyag-utánpótlás megtervezése. Cikkünk az őszi káposztarepce és az őszi búza kénutánpótlásának fontosságát mutatja be.

A kén esszenciális, tehát más elemekkel nem helyettesíthető. A növényi szervezet 4. legfontosabb alkotóeleme a nitrogén, a foszfor és a kálium után.

A kén fokozza az egyes trágyaanyagok hatékonyságát, növeli a növények károsítókkal és kórokozókkal szembeni ellenállását, azok biotikus és abiotikus stressz ellenálló képességét, így csökkenti a növényvédelem költségeit és javítja a termésbiztonságot. Jelentősen befolyásolja a termés mennyiségét és minőségét. Fungicid hatásánál fogva eredményesen alkalmazzák termesztett növényeink gombakártevőkkel szembeni védelmére is. Szűkíti a növényi szövetek N:S arányát, ezáltal csökkenti azok nitrát- és amidtartalmát.

A kén visszapótlására az eddigi mezőgazdasági gyakorlat viszonylag kevés figyelmet fordított, a téma azonban időszerű, mivel a felhasznált műtrágyák köre az utóbbi évtizedben lényegesen átalakult. Előtérbe kerültek a kísérősó-mentes, elsősorban szulfátmentes műtrágyák, melyekkel már nem megoldott a növények számára felvehető kén visszapótlása.

Szántóföldi kultúrák esetében az őszi káposztarepce kénigénye kiemelkedő.

A termesztett növényeink kénigénye az alábbiak szerint alakul:

 

Növényfaj

kénigény kg/ha

gabonafélék

20-25

szemes kukorica

20-25

silókukorica

15-20

cukorrépa

35-45

takarmányrépa

40-45

burgonya

20-22

őszi káposztarepce

60-80

napraforgó

20-40

bab

30-35

borsó

15-25

zöldségfélék

15-60

gyümölcsfélék

20-65

intenzív tápoldatos zöldségtermesztés

100-120

Az őszi káposztarepce 3-4 tonna/ha terméséhez 60-80 kg/ha kénre van szükség. A növény képes ugyan a légköri SO2 hasznosítására, de ez nem elegendő a fent említett kénigény pótlására, ezért tavasszal 40-60 kg/ha kénhatóanyag kiegészítésről kell gondoskodnunk. Az első fejtrágyázáshoz tehát célszerű kéntartalmú nitrogéntrágyát használnunk.

Kén hiányában a repce nem veszi fel az egyébként rendelkezésére álló nitrogént. Csökken az olajtartalom, a fehérjetartalom és a termés. Ezek a kénhiány első „tünetei”. Súlyosabb esetekben a növényen a fotón is látható hiánytünetek jelentkeznek. A kén hiánya a fiatal leveleken mutatkozik meg, az erek közötti sárguló, klorotikus foltok formájában. A növényen belül a kén nem mobilizálható tápanyag, tehát az idősebb szövetekből nem képes a fiatalabbakba épülni.

Kénhiányos repce
Kénhiányos repce

 

Az őszi búza termesztésében szintén nagy jelentősége van a kénutánpótlásának, különös tekintettel a hibridekre, valamint a nagy termőképességű fajtákra. A KITE Zrt. korábban szántóföldi kísérlet keretében vizsgálta a kéntartalmú műtrágyák termésmennyiségre és -minőségre gyakorolt hatásait. A kísérlet gyengén savanyú vályogtalajon lett beállítva, a talaj jó foszfor- illetve káliumellátottsága mellett. A csapadék mennyisége 468 mm volt a tenyészidőszak alatt.

Az eredményeken jól látszik, hogy a kén a termésmennyiséget növelő hatása mellett, jelentős mértékben növelte a termés fehérje-, valamint sikértartalmát, illetve a Zeleny- indexet, melyek alapvetően meghatározzák a búza sütőipari értékét.

Kezelés (tavasz)

Fehérje (%)

Sikér (%)

Zeleny-index (%)

Termés (kg/ha)

kontroll

11,6

24,2

27,2

4670

1. NS 26-13 300 kg/ha

13

28

40,6

7900

2. NS 26-13 200 kg/ha

1. Ammónium- nitrát 250 kg/ha

11,9

25,2

33,2

6050

2. Ammónium-nitrát 150 kg/ha

 

A KITE Zrt. kínálatában folyamatosan elérhető a már jól ismert, kiváló minőségű Elixir-Zorka által gyártott Amosulfan (NS 20-24), illetve a Timac Agro által gyártott Sulfammo.

Az alábbi táblázatban áttekinthetők a kénpótlásra javasolt összetett műtrágyák az őszi búza és az őszi káposztarepce termesztéséhez. Mindkét kultúra esetében egy intenzív technológiával számolva állapítottuk meg a termésszintet, búza esetében tehát 10 t/ha-ra, a repce esetében pedig 4 t/ha-ra adtuk meg a műtrágyadózist. A kijuttatásra javasolt mennyiség a talajtípus, a talaj tápanyag-ellátottsága és az eltérő termésszint függvényében természetesen változhat.

 

Kultúra

Kezelés

Műtrágya

Javasolt műtrágyadózis

Őszi búza (10 t/ha)

Alaptrágyázás

NPK 16-27-7+9SO3

250-290 kg/ha

YARA NPK 8-24-24+5 SO3

270-320 kg/ha

NutriMAP NP 10-40+10 SO3

120-150 kg/ha

NPK 6-24-12+ 12,5 SO3

270-320 kg/ha

NPK 7-21-21+10 SO3

280-330 kg/ha

Eurofertil TOP NPK

200-400 kg/ha

Fejtrágyázás

Amosulfan NS 20-24

300-350 kg/ha

YaraBela Sulfan NS 24-15

250-350 kg/ha

Sulfammo NS 23-31

100-300 kg/ha

Saletrosan NS 26-13

270-320 kg/ha

Őszi káposztarepce (4 t/ha)

Alaptrágyázás

NPK 16-27-7+9SO3

280-320 kg/ha

YARA NPK 8-24-24+5 SO3

300-350 kg/ha

NPK 7-21-21+10 SO3

280-330 kg/ha

NutriMAP NP 10-40+10 SO3

150-180 kg/ha

Eurofertil TOP NPK

300-500 kg/ha

NPK 6-24-12+ 12,5 SO3

300-350 kg/ha

Fejtrágyázás

Amosulfan NS 20-24

320-370 kg/ha

YaraBela Sulfan NS 24-15

270-370 kg/ha

Sulfammo NS 23-31

120-320 kg/ha

Saletrosan NS 26-13

290-340 kg/ha

Fotók: Yara